FORMAGGIO SPALMABILE NONNA TITA
Una crema di formaggio a base di quark fresca e morbidissima, facile da spalmare.
Ottima da mangiare con del pane o da utilizzare come ingrediente per piatti freschi e golosi. Il formaggio spalmabile Nonna Tita è prodotto esclusivamente con latte, caglio, sale e fermenti lattici, e non contiene additivi e conservanti. Sano e leggero, ha un ottimale apporto proteico ed un gusto delicato.
INVOLTINI DI LATTUGA, SALMONE E AVOCADO
INGREDIENTI
Ingredienti per 4 persone:
- 8 foglie di lattuga
- 100 gr di salmone affumicato
- 1/2 di avocado
- 150 gr di formaggio spalmabile Nonna Tita
- sale e pepe q.b.
PREPARAZIONE
STEP 1
Lavare e asciugare le foglie di lattuga.
STEP 2
Tagliare l’avocado a metà facendo attenzione al grosso nocciolo centrale. Conservare una metà in frigo e tagliare l’altra metà in fettine molto sottili, dopo averle sbucciate.
STEP 3
Prendere una foglia di lattuga e cospargerla delicatamente di formaggio spalmabile Nonna Tita.
STEP 4
Disporre un po’ di salmone sul formaggio, e poi qualche fettina di avocado.
STEP 5
Salare e pepare, poi arrotolare gentilmente la foglia di lattuga intorno alla farcitura.
Fissare ogni involtino con un paio di stuzzicadenti.
STEP 6
Tagliare ogni involtino in 2 metà e servite.
STEP 7
Buon appetito!