Cucinare al microonde
Il microonde cuoce i cibi riscaldando l’acqua contenuta al loro interno e questo consente di mantenere molto bene i nutrienti dei cibi.
Sono ideali per questa cottura pietanze non elaborate
Bisogna fare attenzione ai cibi con la pelle, come pomodori interi, patate, salsiccia: in cottura bisogna bucherellarli, potrebbero esplodere!
Non chiudere mai del tutto i contenitori: il vapore creato dalla cottura deve poter uscire
Quando si riscalda il pane, avvolgerlo in un foglio di carta da cucina lo renderà più croccante
Attenzione con spezie e condimenti: la cottura al microonde rende più forti questi sapori
